Star Trek Donuts

11:55 donuts , nerdy , schokolade , vegan 0 Comments

Passend zum Blog-Motto habe ich mich an Cpt. Picards Befehle gehalten. Mehr oder weniger zumindest...

Rezept

200 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
100 g Zucker
1 Pkch. Vanillezucker
80 g neutrales Pflanzenöl
etwas Pflanzenmilch, ich habe Hafermilch verwendet

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Milch gut verrühren bis ein zäher Teig entsteht, dann vorsichtig so lange Pflanzenmilch dazugeben, bis sich der Teig gießen lässt. Er sollte allerdings nicht zu flüssig werden.

Den Teig in gefettete Silikonformen gießen und bei 180° Grad Umluft ca. 12-15 Minuten backen.

Danach mit Zuckerguß und Schokolade nach Belieben verzieren.